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contacto@esterliciarestaurante.com

Calle Botello, 2 38370 La Matanza deAcentejo, Santa Cruz de Tenerife, España
Lunes a Domingo 13 - 23 Hrs
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Menú degustación

Vieira en tartar

con aguachile de piña de El Hierro

Bollo gomero

pan aéreo relleno de crema de almogrote

Aguacate a la brasa

con puré de batata de Lanzarote, aire de cítricos y encurtidos

Nuestra versión de cherne encebollado

con cebolla asada y pimientos encurtidos

Prensado de cordero

con demiglace de mojo rojo y hummus de aceitunas

Merienda canaria

con ganache de dulcey, crumble de gofio y almendras y texturas de plátano

48 euros por persona

No incluye bebidas

Horario de reserva para menú degustación:

Lunes, martes y viernes de 13:00h a 21:30h

 

Sábados, domingos y festivos: 

Comida: 13:00h

Cena: Entre las 19:00h y las 21:30h

En cumplimiento del Reglamento (UE) No 1169/2011 sobre la información alimentaria
facilitada al consumidor, este establecimiento tiene disponible para su consulta la
información relativa a la presencia de alérgenos de nuestros productos.
Diríjase a nuestro personal para solicitar dicha información.

Menú Degustación en Esterlicia Restaurante – Norte de Tenerife

En Esterlicia Restaurante, en el norte de Tenerife, te invitamos a disfrutar de un recorrido por los platos más representativos de nuestra carta. Un viaje gastronómico que combina sabores auténticos de la cocina canaria y propuestas de autor, elaboradas con ingredientes frescos y de proximidad.

Nuestro menú degustación es la forma ideal de conocer la esencia de Esterlicia: cada plato cuenta una historia y cada bocado está pensado para despertar los sentidos.

La experiencia se vive en un entorno único: un entorno de arquitectura tradicional canaria rodeada de frondosos jardines y multitud de dragos centenarios, donde cada detalle está cuidado para que tu visita sea especial.

Por qué elegir nuestro menú degustación:

  • Degustarás lo mejor de nuestra carta en un solo menú.
  • Productos locales de temporada, preparados con cariño y creatividad.
  • Un ambiente que combina tradición, naturaleza y confort.

Reserva tu mesa y déjate llevar por los sabores, aromas y sensaciones del menú degustación de Esterlicia Restaurante.